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营养特点：清炖排骨的汤，留到晚餐时煮个面条，再加个黄瓜胡萝卜拌的小凉菜，早餐在满腹充实中度过。$ v0 y8 o+ W. ^

# c! S' t! N3 A* r+ y$ `( x/ k清炖排骨汤面的做法如下：& p& L. o9 L3 x& z2 }. ]

* H* y+ l+ L! @& M4 ]功效：补气养血　
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5 Q/ B- A! g6 V8 d原料：排骨一斤；葱白几段；姜几片；八角一个（可不放）；面条一把；枸杞（可不放）；0 S  I  z$ o# z% l5 `% d4 A3 [

1 _5 S1 h! L: S; q. Y调料：酱油；盐少许；. @8 D3 m* K" p

$ ], s  m4 Z  R美味早餐：清炖排骨面) K3 i" Y; A8 r- R' Z/ H" @( r

步骤与做法：
, C4 A" f/ p! G1 b  s* {( j0 w' ?1、排骨洗净焯水之后，放入紫砂煲，加温水至9成满，加葱姜八角和酱油。开慢档，6-8小时左右，前1小时加盐。' u7 ?5 [+ f+ b$ @. n) S

2、面条煮熟后可加排骨汤做成排骨汤面，配以萝卜和黄瓜拌的小凉菜，完美口味。
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3、人多为肉食动物，因文明教化之故，看似煞是斯文；因健康游说之故，努力禁肉食素。但对于我等非肉不能解欲之人，若只是清汤白菜，食欲肉欲观赏欲消失殆尽，说的再好，逢着大饿当前也是个Ｐ鸟，锅里的排骨才是口中之乐趣。此时再架不住所谓文明，斯文与健康，大咀大嚼，一快口舌。
: F3 q. Z  m3 r3 p4、至于剩下的清汤寡水，留到晚餐时煮个面条，再加个黄瓜胡萝卜拌的小凉菜，周末便在满腹充实中度过。
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爽口解馋解饿的好东西，做法简单，但是真要做好不容易。

看上去香喷喷、热腾腾的，排骨酥烂爽口，面条劲道爽滑，不可多得的美味。

照片拍的很不错，过程写的简单了，好在排骨汤大家都做过！

排骨汤能熬的色香味俱全也极为不易，还是湖北的排骨藕汤最好：）

色香味俱全，流口水了，做做看看~~~~~~~~~~

这个栏目挺好的，重要的是这些菜在家中就可以做，很家常

看的我食欲大开啊，可惜外面没有卖的啊，吃不到。可惜了

看上去香喷喷、热腾腾的，排骨酥烂爽口，面条劲道爽滑-很好很好美

蛋黄色、白色将排骨的肉色衬托的无比诱人来的啊！