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螃蟹白菜粉丝煲
简介
( b- v+ T, E4 _! L1 S0 l) Q1 @有次看到有人用螃蟹和粉丝放一起做菜,我还寻思着,能好吃吗?今天买了很新鲜的活螃蟹,问女儿想不想吃螃蟹粉丝煲,女儿说加点白菜吧,不成想,还真好吃,女儿连汤都喝了。
+ [ v# \: I; ?! `用餐人数:5-6人
& D& S4 S* }! s% [$ v& k/ v食材! I' c- |% H' A* s0 {
主料200g螃蟹 50g粉丝 100g白菜 配料适量姜蓉 适量盐 适量五香粉 适量 葱花
: U7 }% ?, v; n5 M+ j制作步骤
9 h6 Y, \; V2 \ C+ P7 i1 螃蟹去壳,去沙包心脏等& r3 g: v( X. H' _/ W
2 白菜洗净,掰成小块
; t3 h t) K' ~9 @: ?; }3 切葱末
# h/ q' `9 l% Y' ?4 e4 白菜放锅中翻炒,加点姜蓉0 @' Y3 A' V5 C' d4 N1 ?6 L# g( \
5 加五香粉
! B! N& B5 u; u2 k7 p% q: M6 大火爆炒
0 E6 m2 [6 E! l- m2 Q5 w/ e9 q* \7 加清水
5 U1 P- n$ ]& E% T/ l3 j% p7 f6 J8 加入粉丝. o3 C+ r9 z$ I; q6 J& w, o% V' y
9 加入螃蟹