中医认为韭菜性温，味辛。人牌、胃、肾经。有补肾壮阳，健脾暖胃的功效。主治肾阳虚弱，腰膝酸冷，阳痿早泄，小便频数等；脾胃虚寒，噎嗝反胃，腹中冷痛，泄泻或便秘等。
　　1、肾阳虚弱，腰膝酸冷，小便频数，男子阳痿早泄，遗精自浊，女子白带增多，痛经漏下，小儿遗尿和脾胃虚寒，腹中冷痛，噎嗝反胃，虚寒泻痢或便秘。
　　韭菜粥：新鲜韭菜、粳米适量。韭菜洗净沏成细段，备用。粳米淘洗干净，放在锅内，加人清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬10～20分钟，加人韭菜，以米熟烂为度。供早晚餐或点心食用，现煮现吃，不宜隔夜。
　　2、肾阳虚弱，阳痿早泄，腰膝酸冷或身体虚弱，大便秘结。
　　胡桃肉炒韭菜：韭菜200克，胡桃肉50克，菜油、精盐适量。将韭菜洗净，切段备用。胡桃肉洗净后用香油炸黄，然后加人韭菜翻炒，加适量精盐，炒熟后停火。当菜食用。
　　3、津液亏损，胃气上逆所致的食入即吐、胸脘隐痛、口干咽燥、大便艰涩等。
　　三汁和胃饮：韭菜汁2杯，生姜汁1杯，牛奶1杯。在韭菜汁中加人生姜汁、牛奶，用文火煮沸。趁温缓缓咽下。

　　4、噎隔反胃、胸脘隐痛。
　　生韭叶开水泡过，砸烂取汁，每日3次，每次100毫升。
　　5、痔疮、脱肛、子宫垂脱。
　　韭菜根煎水，放竹筒内趁热坐熏，每日2次，逐渐收缩至愈而止。
　　6、血崩。
　　韭菜5两，煮糯米酒服之。
　　7、慢性便秘。
　　韭菜根叶捣汁1杯，温开水加少许酒冲服。
　　8、鼻出血。
　　韭菜捣汁1杯，夏日冷服，冬天温服；阴虚血热引起鼻衄，用鲜韭菜根洗净后捣烂堵鼻孔内。
　　9、顽癣。
　　韭菜焙干，研细末，猪油调和敷患处；牛皮癣可用生韭、蒜各30克，捣烂如泥，烘热后用力擦患处，每日1次，连续数日。
　　10、过敏性皮炎。
　　韭菜捣汁外涂，日数次。
　　11、汗斑。
　　韭菜捣汁，每日晨起外擦患部2次。连用4～5日。
　　12、阳痿造精。
　　韭菜籽研粉，每早晚各10克，开水送服。
　　13、白带。
　　醋煮韭菜籽焙干研末，炼蜜为丸。空腹以酒送服，每次30丸（丸如梧桐子大）。
　　14、赤痢、心痛。
　　韭菜一把去梢取汁，和酒l盅，名日“韭汁酒”。温服。
　　15、盗汗、自汗。
　　韭根适量煎汁内服，每日2次。
　　16、孕期恶心呕吐。
　　韭菜汁50毫升，生姜汁10毫升，加糖适量，凋服。
　　【注意事项】韭菜性偏温热，凡阴虚内热或眼疾、疮痒肿毒不宜食用。

没想到韭菜居然有如此功效，只知道韭菜吃了上火

:excellence

韭菜人称壮阳草啊。天然的伟哥啊。所以每次去烧烤摊上还是会烧一两串来吃啊。

早就听说韭菜是壮阳草，没想到韭菜还有治疗这么多小病的功效。看来韭菜确实是个好东西啊！

我只知道韭菜吃了可以壮阳没想到还有这么多功效啊，真是宝贝啊收藏了以后遇到相同问题可以参考下

韭菜的功效真多额，原来只知道韭菜壮阳，好东西，应该经常吃。

很爱吃鸡蛋炒韭菜的说  但真不知道有这么多功效  以后多吃啊

韭菜真是个好东西呀，本来就爱吃三鲜馅的包子和饺子，看了楼主的介绍，以后还得多吃呀。

韭菜就是壮阳草 吃烧烤的时候就爱吃烤韭菜  不知道考的韭菜还有效用不