4 L+ h% h9 C0 j比较容易的家常菜，我就当作早餐吃的0 v  F: Z! j. D& V# X
原材料：面粉，鸡蛋7 |0 ?) o" t; c
调味料：植物油，盐' {; i! b, a& a" P* X
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所有材料的图" [4 w9 I5 c3 k* ^: x& w9 H
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步骤1：取一个较大的碗，在碗里倒入适量面粉
% o7 C3 l0 {8 ]; a9 I5 g  r  q' `面粉1 j8 w( t. C- J  _% ~) J

$ p  b5 ]% k# }8 q- [# W! p6 y倒入碗( f- j& X" Q" f
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然后倒入水，搅拌) c' e4 A% C4 G! C7 }( u3 A

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# n$ v$ N9 o8 X. u+ _步骤2：打两个蛋，切葱，由于没有小葱，随手就把大葱给切葱花了，有小葱最好用小葱，小葱较香
# g" v2 V. w1 A1 }大葱
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切葱花
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打好的蛋
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把葱花倒入蛋液中，并加少许盐
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8 R7 B4 c0 p7 Q: b$ a4 j8 K6 }步骤3：然后把调好的蛋液和面粉混合，搅拌均匀
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步骤4：热锅，加油，一点点的油就好，不要多，多了会太油腻
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2 ]( L( C8 X$ z4 ^倒入调好的鸡蛋面粉液体1 V5 P( D+ w* g# K: ]5 z

  i# D& n2 u% P翻面煎
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煎至金黄色，即可出锅
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成品
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验证
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  i5 J! {8 d( e9 P. e% ~$ S& Q

非常不错，提醒一下，在拌面糊的时候，水不能一次加的太多，要一点一点的加，而且要边加水边搅拌，这样面粉才能全部化开。如果一次加太多的水，面粉就容易结块，很难化开。这一点一定要注意。

很好，家里没有平底锅，没法子做了

呵呵，楼主真是用心良苦啊，最后两张加了防伪标记，香葱鸡蛋饼确实不错的，谢谢楼主分享

莫铭是个厨艺高手嗦，女人嫁给你就有口福了，不像我。。。

手艺不错啊，兄弟，居然把鸡蛋饼搞这么薄。

再国外 让兄弟锻炼了一手厨艺  不错！

这个是香葱鸡蛋饼饼了，加了面粉。看起来还不错，就是不知道味道怎么样。

呵，晚上看这贴是种错误。。/ p: Y. H  z6 Q8 V' @+ V7 {
饿了，好想吃

简单易懂，很好，不过家里没有平底锅，用普通炒锅难度至少提高一级啊