推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[炖汤] 红枣香菇鸡爪煲[5P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 4

红枣香菇鸡爪煲[5P]


* y/ y2 a0 w# X9 q) _  b, @) I
6 J# [8 m; `9 p2 M烹制方法 
/ \+ k( r8 F6 @8 L) ?# J' X$ ^( A& j) u  m: `- N! b! Z# @$ G# j2 S# y
材料:鸡爪、红枣、香菇! G0 l8 u, z4 U4 U0 T! p' [
调味料:盐、酱油、黄酒、八角、姜、冰糖
8 p% a& V8 k) k( q6 z% |; Y
: O, j1 q2 l% t+ n   s: S* x! X7 G% T6 D# x% q) V/ e

6 d, E( E: ^9 v5 ^, E6 J' c, j2 M1 事先将干香菇泡发。
1 w2 \1 d' _( q! @% M" o% o1 L8 o" D

% K2 B1 a/ d# r, u4 G0 d3 h$ y* h) X
2 将鸡脚的趾甲剪干净,分剁成小块,用清水洗干净。
  y8 a: K. |4 b, e0 H/ G1 \, Y+ b' T5 s, L% u) _
  I7 C7 u4 }+ q: ~

  z) |1 k  Q, c3 冷水将鸡脚下锅,加姜和料酒,煮开后,洗净浮沫。* B% k- |, O  t. [

0 L5 I3 I; J  c; Q; n* g
- E& c6 b$ ?5 X- n/ r9 ^9 }9 y" b; E* |6 n$ O; ]
4 将鸡脚、红枣、香菇以及上面提到的所有调味料加入锅中。大火烧开后,转小火,炖四五十分钟即可。
本帖最近评分记录
  • 日升昌 金币 +4 谢谢对版主工作的支持 2012-12-4 09:52

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 4
TOP

看着令人流口水哗哗的流啊,不过味道偏淡,适合女士享用。还是带点麻辣口味的酱鸡爪适合我,喝上一口冰镇啤酒,啃上一口鸡爪,那才叫享受。

TOP

这很好,适合一些喜欢清淡的人。我是无辣不鸡爪!

TOP

这个蛮简单的,很适合自己动手做,而且我也比较喜欢吃鸡脚,这个周末自己试试!

TOP

很适合现在的职场女性的一道菜,营养针对性很强,做法又简单,上班时设定好,回家后好好补充营养!回去做给我媳妇吃,谢谢楼主!

TOP

很有创意的菜,我想女性朋友吃了肯定不错,借鉴楼主的方法,我做得时候会炖的时间长一些。

TOP

楼主看来经常做饭吃啊,2 K$ M. b- f" `+ ?3 q( A. d
不过这些抓类的估计也就是女孩子喜欢了

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-25 00:33