[其它] 越南人的新年美味~胆小勿入

yuanhangren110

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1楼大中小发表于 2012-11-26 09:22 只看该作者

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越南人的新年美味~胆小勿入

版主留言

suqiu1(2012-11-26 16:35):兄弟看不到你的发图。改好后PM我吧。谢谢。

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12月25日，河内附近的Canh Nau村，一位村民拿着待宰的老鼠。当地人嗜食鼠肉，一公斤鼠肉能卖到80,000盾，约合人民币24块钱，比猪、羊、牛肉还要贵。

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小贩们带着工具到野外捕鼠，由于非常受欢迎，这个村子每天要消耗100多公斤老鼠

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12月25日，Canh Nau村集市上售卖的鼠肉。过去越南人因为贫穷而大量捕捉老鼠充饥，现在的人们更多是把老鼠当作一种滋补的美味。

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商店里待宰的老鼠，当地人食用多为田鼠

2012-1-3 14:30 上传[url=forum.php?mod=attachment&aid=Mjc4OTA5fDA2NmFhZGQ4fDEzNTM4OTI0Mzh8MHwxNTc3NDA%3D&nothumb=yes]下载附件 (180.81 KB)[/url]
越南人吃鼠肉很讲究，他们也很会吃，有鼠肉酸辣汤、炸鼠肉、咖喱鼠肉以及烤鼠肉等，各有各的味道，都是越南人最青睐的美味。

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农历每月月末，每家每户都买上几只老鼠回家开荤。
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无法用语言来形容。看起来还行，不过有点心理障碍。当成乳猪吃，感觉就会好多了。

[ 本帖最后由 yuanhangren110 于 2012-11-26 09:25 编辑 ]