推荐理由： ' O/ i' H9 q& U9 q( {7 w6 r" v. b  R鸡腿去骨，满口肉感。香脆面包加上秘制酱汁，味道可挑战M记的板烧鸡腿堡哦！ 用 料： # r" n4 X. d! Q/ F去骨鸡腿 | 两片$ b0 S% G  @: I 咸方包 | 两片 ( m# S. J/ b" ^" B, r生菜丝、青瓜片| 少量 / B* Q8 W1 S3 e) |  A! W生抽、老抽、白兰地、盐、糖、鸡粉| 少量 9 |- L& R7 p" S, P  o+ {4 c

将鸡腿解冻，用刀背将鸡腿剁软，将所有腌料和鸡腿拌匀。腌制一个半小时。 * ]% l/ U2 f$ f- G4 l

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咸面包记得要放进多士炉烤一下，才能跟香脆的鸡腿配得上味道哦，另外青瓜片是必不可少的配菜。4 B8 f' K. r4 a. Z

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将鸡扒放进煎锅，有烧烤炉的可放进烧烤炉烧，要将鸡扒的两面都煎透或烤透。面包也要略烘。1 Q  X* C6 c  F$ g# n! c; O

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煎好后，将鸡扒放于烤好的面包上，放入芝麻，喜欢吃辣的朋友可加入黑胡椒粉。记得要连青瓜片一起吃哦！浓香肉味和清新的青瓜简直是绝配啊！~2 {/ [- Q# }5 b% M: [6 M

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$ Z& x6 R1 n# q& Y4 d0 P3 q! c[ 本帖最后由 btta 于 2007-4-16 05:57 AM 编辑 ]

呵呵，这个赞，绝对有味道！