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4 c7 g5 O( @5 w, ], {烹制方法　
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! W% j; }; {, Y3 y4 t" l! B材料：腐皮（1大块）、番茄（2只）、丝瓜（1只）、鲜菇（50g）( K. C  A# Z' L# }2 B6 T1 u
调料：盐（1茶匙）、刀嘜特级初榨橄榄油（少许）、水（200ml）、味极鲜（1/2茶匙）、糖（少许） 2 Q" N- Z5 O9 s6 E5 I( Y/ d/ L6 G

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+ ?! D% h# Z: v7 U1　将所有材料洗干净，番茄去皮，丝瓜去皮切成小块，鲜菇切成小块。
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2　腐皮剪成长条小段，放入油锅中略炸，捞起，沥净油分待用。5 M5 _& g' h1 R" l# O+ r# F

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3　用橄榄油烧热油锅，放入番茄，慢火炒香出汁。( X& C4 x( h' S/ @& H' A' ?
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4　加入丝瓜以及鲜菇炒香。' |, ^6 G$ D' V5 }2 x6 V# f
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2 e$ k+ h. \; y5 Z* [+ A8 A5　加适量水、放入腐皮段，用盐、味极鲜以及糖调味，转中火焖几分钟收汁即可。

好煮法，这样的番美味，爽口，值得一试这样的菜

还真没做过这道菜，有机会好好做一下，尝一下

看着很不错哦，楼主很厉害啊# x$ ?4 E# z6 s' M' ]

% x0 F1 v: z5 W: ^- o/ r' I6 g第一张照片是你们全家吗