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小 发表于 2012-8-18 19:42 只看该作者

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[原创]莴笋炒上肉[8P+1P验证]
名称:莴笋炒上肉 5 M! ]4 u9 b0 E
口味:川味
1 [8 t/ u& T7 W2 S# z* y主料:莴笋,猪肉
( g {: \2 r/ p( e辅料:四川豆瓣酱,花椒,泡姜
2 L; n. a% I$ J- F' {第1次发帖,今天晚上的晚饭,家常菜,便宜实惠。
1 \$ [. J" w3 B5 K1 M
9 U7 W* d. @$ r8 w先准备配料,花椒和豆瓣酱都是川菜必备的 / M& ~+ H9 B& ^8 q8 ]6 `! m" K
8 H8 l# I. l2 m; n& o
3 ?0 G8 C+ M b y8 ]& z
主料 : j4 U# b2 g8 b+ S& I
" |: j# Y ~! ?
4 X0 E& D( ]/ B q- Q肉切成小片备用
: U% M7 j# A* _+ U6 c. J' V* y : ^! _2 e) Q/ o% Q* l: ?( [( i
R5 j) a E. B' r
莴笋切丝,刀工不好,见谅 " P( f3 H1 o/ c* t* E
! q+ O' M7 S/ H& } ^. R
8 n0 E( ~) \' C" o7 p; U, \5 M7 X
锅里放少量油,把肥肉先炒下
/ N2 T4 `- n8 e! @ * V5 S% K& s/ E! [( t0 U
* [" s8 d* [$ ?; Z" S) g% f
再放入各种配料和瘦肉翻炒 . J# Q+ Z: S3 _' E
7 u8 i, _& r, m' b6 \1 M
) C) o- g2 t2 e5 w0 T加入莴笋丝
2 j# y7 @9 S% u ; K& T/ ^$ P; Z, z
0 g2 }- q1 q; S; |大功告成,简单吧 # [: }) D3 H$ g% p6 k: `
' r& ?' z9 q7 _5 i) a5 @6 E, i. }! C6 o0 T u5 ?) |$ F
都要吃完了才想起验证 . s) `+ `# n: H
+ S6 H2 V" x1 M/ @
3 ?* k* X% z) r% D8 m; L$ d% s$ `[ 本帖最后由 dv80t 于 2012-8-19 12:47 编辑 ]
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