名称：懒人自制火腿榄菜煎蛋( h6 W# F* t( C5 _0 a0 `
口味：大众口味( h, L% j* d8 B9 p0 |  x) s
主料：鸡蛋
% A. l5 T6 M4 d4 t8 b; Y辅料：火腿，榄菜，生粉，花生油，盐
/ @" H, r7 m% Z( L5 K做法：# D; \% g1 o" N5 q6 M. w6 A

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1.先把火腿和榄菜切好放进敲开得鸡蛋里面！/ x6 ?1 Q4 v( B% `9 x, q

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2.加点生粉进去搅和（可以加入适量清水）2 c/ F4 Y! H- ~8 K
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3.下油热锅并把搅和好的鸡蛋倒进锅里
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4.猛火煎
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# x; R7 \# t( A* {( F/ ]/ t6 q- S. j
; s6 V. g" Z) C; }5.完成
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注意事项：1.搅和的时候记得加入生粉
% g2 \7 y" g4 @               2.开始猛火煎金黄色的表面再调慢火4 [& z0 \6 W4 Y- K: F8 I0 O3 _9 y; F
               3.技巧是多油- W4 |7 r) U4 Q5 D

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       呵呵，不要看这菜简单，这是懒人菜式，不用特别去买菜也能做，过两天有时间再弄个复杂点的菜式，谢谢大家支持原创
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7 }8 h7 f9 d9 @2 d  c0 D, Z# z[ 本帖最后由 62761008 于 2012-4-22 13:24 编辑 ]

呵呵，说句不好听的话，楼主这个菜的卖相有点问题啊，不过俗话说好吃没看相，不知道吃起来怎么样。

做法的确很懒人~~~搭配放点青椒碎块估计色泽会更好