推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[热菜] 锡包盐焗凤爪[5P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2

锡包盐焗凤爪[5P]

7 }' f+ z+ I! o4 M$ f. f' r6 _

7 v  J! K' E- s* x! C  s" C烹制方法 
) R3 J' p2 W5 L0 M8 O1 y* X: L  T, p- f/ v
材料:鸡爪(10只)、麻油(少许)、盐焗鸡粉(半包)、沙姜粉(适量)
! M) p! w1 k4 b* @# X/ I; e+ \4 {
' z. }3 A9 ^4 Z: h* l) w/ o; q! u
' Z3 n: M; t" ?# M. z2 I' r9 L# K
1 鸡爪洗净后切去脚爪,并分切成两半,均匀地抹上盐焗鸡粉、麻油以及沙姜末腌制30分钟,使其入味。  e  D: B( M5 t" ^

! m+ C+ v' |2 Y: `
4 }5 o2 r! D: I0 w% {
. L+ T/ {* ~3 y/ _! g# }$ k' m9 g2 用适量锡纸将鸡爪包裹严实备用。, R( C8 y/ m' Z3 \
0 {% H& ^  t% X* H! ?

! F& ?* }# f8 b/ k7 B. g- G: e5 k1 @# N% q" x- n+ s# D9 Y! W
3 电饭锅放入粗盐铺底,放入锡包再铺上粗盐覆盖。
3 d" f& E& E; ^8 J, x' M! `
) p4 Y$ Y' [- ]) l8 O+ b& O
5 k9 X0 }; j( p" i9 A4 ^+ b  G4 \* }
' x" v6 X6 a8 e1 U4 按下煮饭键,跳起后再重复两次即可。

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2
TOP

只吃过盐焗鸡,还不知道是怎么做的 回家了试试看

TOP

在饭店里到是吃过这道菜,不知道自己动手做的话会是什么味道了。

TOP

吃过泡椒,还没吃过这种,闲了试试这种口味

TOP

盐焗的东西要买盐焗粉的,不过我好像没在超市看到这个粉啊

TOP

这种做法倒是很少见,一般鸡爪都是炖或用椒泡着吃。

TOP

感觉做法很高级的样子,就是锡纸不知道去哪里弄啊,真想自己做做看

TOP

高 用电饭锅来做这个菜 很有创意呀 我比较喜欢 但必须包裹严实了才可以吧 要不太咸了呀

TOP

提示: 该帖被管理员或版主屏蔽

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-18 07:26