LEVEL 0(等待删除)
发帖初学者
- 帖子
- 351
- 精华
- 0
- 积分
- -14
- 金币
- 2311 枚
- 原创
- -10 贴
- 威望
- -6 点
- 支持
- 52 度
- 感谢
- 989 度
- 贡献
- 0 值
- 赞助
- 0 次
- 推广
- 0 人
- 阅读权限
- 0
- 注册时间
- 2006-8-13
|
1楼
大 中
小 发表于 2007-3-28 19:45 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 3
鸡翅包双菇
p/ Y3 S2 x2 K7 L4 \
+ x+ f/ e3 v( D
% Z+ X5 w" u6 J% N: s
1 Z# @; l4 |7 K; f# s8 D% s6 X, p材料:
' {+ }: h* A+ [. i' f+ d2 A. f) I% \- P9 j) X# M! b# k: o
鸡翅8个(要鸡翅的中间那段),香菇4朵,蘑菇4个,洋葱一个 ( m' T; g9 L! K' P. R! i
- y/ l% T2 q% S8 N
做法: % J' s6 h* e; _% \7 _; [) V
" \. A0 r; w5 Z8 |5 z1,要把鸡翅剔骨,这个稍为难做点,要有耐心,用剪刀一点一点的剪开
1 ^" c2 |3 h3 [) v9 M) w
1 c% v- \( U) U9 i' I# f2,把剔好骨的鸡翅翻过来,肉朝外面,放盐,少许酱油,十三香,一点点鸡精,拌匀,用保鲜膜罩住,放冰箱里腌1小时
1 H4 v# V' \- i
% `3 ~% o6 C; G8 I3,把洋葱切颗粒,蘑菇切片,香菇切丝.
( w5 e( @8 o5 o' a, I1 {4 ^$ Y7 h0 I
4,锅里热油,把洋葱爆香,然后下香菇和蘑菇,可少放点盐和生抽.起锅待用
( o' I, ` g: E/ X
. ?. l B- S4 N+ X: \+ L9 k1 y5,把炒好的馅塞进腌好的鸡翅里.塞啊塞,塞得满满实实的,呵呵!然后在面上摸一层蜂蜜.
' N% }9 g Y( C& f b1 c5 [
) ^. w. `. M9 A, r) F$ C6,把烤盘梢摸油.烤箱200,烤20分钟,中间翻一次. # }& v* {5 a1 v8 U$ Q* h# r
2 i: d+ t5 F9 ?3 d9 N
一会就能闻见香味从烤箱里冒出来了!呵呵
|