先来发点成品，标准的色香味俱全。
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/ W: @. R& M% _: O原材料：龙虾2斤，十三香调料15克，香菜2两，葱、姜、糖、盐、味精、料酒、酱油适量。
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6 j* x. d6 F) S主角：龙虾
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主角：十三香调料
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  g8 H3 ^) ]* `( @# M配角：香菜" a$ M7 x) N7 X; f  K% z
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首先，必须将龙虾洗净。龙虾的生长环境非常脏，所以买来的龙虾必须用刷子每只都仔仔细细的刷几遍，这样吃着才放心。
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3 r* m% l; P3 b7 B: c, b将葱姜切好，倒入油锅中爆香3 R# N! g3 U) ]' m! G

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将洗好的龙虾入锅翻炒。7 m/ M+ w! v$ w/ `( _  `
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加入适量黄酒、酱油，一勺糖，两勺盐继续翻炒。1 _/ q+ C, e6 n) L1 H2 Z- @9 J  |
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) J7 N. K; D# r6 t& n在锅中加入适量的水，约莫能没到龙虾，具体分量如图所示。
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: f- h3 h2 E! G  d1 m' e盖上锅盖煮十分钟。6 v0 w- M0 B7 N

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. Z" j% |7 ^" o2 k切好香菜备用
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准备好十三香调料5 S! Y1 E) L2 J. I0 W6 b

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: q8 i( r7 {1 ^+ S. f
. p) R$ ~2 S6 S" ~: T2 K打开锅盖尝尝咸淡，嗯，差不多. x' a+ O3 I  y- @5 t
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& M  E& o( z- \( P加入约莫15克的十三香调料，就是差不多一整包调料的三分之一。
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( f# u1 j! T( ^1 W略煮片刻后，加入味精、香菜，起锅。6 T+ J$ s- v. f0 r" ~: ?

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6 a7 r8 |1 |. i! Z2 f! l成品，满满两大碗0 {  W( q  I1 E1 ^( a

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; F% }" D5 Z5 Q- \- a/ `
: E3 }: o1 G% J' l2 h% F9 N( c夹一个到碗里慢慢品尝; x; s9 m% D5 g: u5 Z% J; Q
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来点饮料
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每年到了吃龙虾的季节。都要海吃几顿的，口味喜欢十三香的。

十三香这种调料好像是北方用得多，其他地方做小龙虾，似乎多是麻辣味的。

每年五月份之后，现在还没到季节啊，姑且先过过眼馋先！

原来我也喜欢吃麻辣小龙虾的.但是有天看了CCTV7的节目以后,发现小龙虾的生活环境以后,就再也不吃了.

麻辣小龙虾真的是很好吃的，但看见那盆洗虾的水，我的天啊。

不错不错，十三香龙虾在江苏盱宇非常有名气，本人也比较爱吃

看着就眼馋，快乐就要到吃小龙虾的季节了，一定来试试

这龙虾看着真诱人，我们那就是简单的煮熟，然后蘸酱

现在社会特别是夏天，很多人多喜欢一边喝酒一边吃龙虾，够有味道，辣是要加点的，