青豆炒肉末

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1楼大中小发表于 2007-3-20 19:45 只看该作者

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青豆炒肉末

来看简单原料： , _. p* a4 O, i- Z; T
现成的牛肉丝（里面加了孜然，味道还行），甜豌豆罐头、包心生菜 3 k' J/ j6 Z! H! j0 a- ]& x

生菜一片片揭下来，尽量保持叶片完整
牛肉丝再改刀切成牛肉末，和青豆一起下锅炒熟
将揭下来的生菜叶洗净作为盛器，将炒好的青豆牛肉末放入其中
吃的时候上手：用生菜叶裹着青豆肉末，一口一个( i* ^5 v1 P5 h/ m3 U$ W$ G
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又省得洗了一双筷子哈