原料：牛肉馅100g／土豆350g／洋葱半个／鲜奶油30ml／面粉；蛋汁；面包糠适量  S; D4 k0 X4 z4 j2 Z- u$ R

& v5 h' A% U; v5 C. N调味料：盐；胡椒粉适量
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% |. l( e6 p3 K. z0 _2 W1 T7 f做法
9 B. U1 W% @4 E# c3 r# g" o　　1；土豆去皮切块泡入水中去掉淀粉，捞出用微波叮熟捣成泥，加入鲜奶油和调味料，洋葱切末
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( [2 J2 F2 }; h8 Y9 T! j      2；锅中放少许色拉油加一大勺黄油，融化后加入洋葱炒软，再加牛肉炒变色放入调味料6 D0 O) N. k1 ?) J
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　　3；炒好的牛肉放入土豆泥中用手做成小圆饼，顺次沾上面粉蛋汁面包糠下油锅炸成金黄捞起沥油
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1 {$ ^# t$ v. m) m# g5 D+ s* O步骤：/ Q* s: W* x$ `: V

7 r4 P3 u3 E" A; J原料
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沾料
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% ~2 G8 ^$ E4 [% c, @1 O- @, D土豆切块泡入水中去掉淀粉
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7 W5 U7 R# f, N% z8 y土豆用微波炉叮熟加入调味料和鲜奶油8 \$ M% \$ D8 T5 y

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1 @5 M& d7 f) J% f$ F5 u! H锅中放少许色拉油加一大勺黄油，融化后加入洋葱炒软
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2 c, J# d9 R) {+ u- O& {/ v8 a5 h' U; {4 n- k  N0 ^
沾上面粉
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6 ^9 q3 W9 v/ \; e! K沾上鸡蛋汁
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! S8 Y8 O5 `. R面包糠
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炸成两面金黄
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1 c8 t6 _$ e! S' B+ t% c! c沥干油4 N7 |4 ~" w- m! o' v% s4 l

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装盘3 d4 f7 S' E) j8 G( o/ E8 k; V* k5 N

谢谢楼主啊 6 f- A$ H/ x& y4 V, E9 [4 `) F5 J- L2 y
我从前只是听说过5 w& b3 O2 F1 Z  K% C4 ]1 @
不知道怎么做
* Q4 `5 t+ B" Y真的谢谢了
; ]) N$ c, W. g- f5 w/ C不过图片下面的介绍能否更详细点啊
# L+ z  W% q, h3 }7 q我想做

没有有可乐呀!那怎么叫土豆可乐饼呢?