美味蛋松制作

198443

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1楼大中小发表于 2007-3-19 10:29 只看该作者

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三个蛋黄，一个蛋清& p, f3 t$ |: z2 I, d" w8 h
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加盐搅匀后，下四成热油锅（油要多），用筷子不停搅散/ Z0 [0 y" c$ A( k" C( b; T
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捞起沥油，放在吸油纸（或餐巾纸）上: R2 g% l! A8 l/ E. n
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用纸将蛋松内多余的油分挤干
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蛋松装盘，黄瓜切片围边

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