家常菜--红烧带鱼

                                                                

版主评語: btta

看不到图片啊，图片挂了。谢谢发贴支持。

& a& m: R# x; X7 V+ R* L

0 [, v! b& R' y带鱼段们
+ V0 R! @& v6 H9 C# G( e内脏啥的洗干净，刮去鳞/这个只能在家吃吃，我们单位食堂烧的从来不刮鳞，受不了
( X4 T# d, e" o. Q4 x+ I7 b+ K, f* D: }$ m- j
热锅冷油，下葱姜+带鱼段们稍微的煸一下
" `: T& J3 ]3 T2 f放点酱油+糖+盐（少许）  还有少放点白酒& A* o( j0 [. y) S8 `$ |5 \
放点水，盖上盖子烧一下，把水收干 熟了就可以吃了 6 ]+ j) r& h" o8 r4 `
OK了 可以吃了
% N' h" X, S3 @# g另外 吃鱼类的好处 我也就不一一列举了
' r# `; T' H% @6 C. l9 Z' i% d大家没事的时候可以试试
" a( X' [9 Q! N* c; o% T4 y2 S# `7 ]0 |$ j$ m- e
[ 本帖最后由 yookei 于 2007-3-18 10:16 PM 编辑 ]