材料
材料:香草粉(九层塔和紫苏)、鸡中翅 X) G d {7 B. h/ a2 b3 ^, P" D
调味料:盐、糖、酱油、姜茸、蒜茸、酒、胡椒粉 $ B" k) u, `& y/ K
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做法: # W- F/ ~' R2 v9 D% N( f
1、鸡中翅先洗干净,用盐腌2小时,把水分倒清。 2 ?$ E+ V9 A- A5 {3 _* ]8 x k
2、再加入盐、糖、酱油、姜茸、蒜茸、酒、胡椒粉腌2小, }' M- w8 a) }5 u
时以上。
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3、预热,180度烤25分钟左右(看个人烤箱而定),入烤箱10分钟后,每5分钟涂一次调味汁。
3 J( T/ [: t7 C: b3 Y/ D 4、鸡中翅出炉后马上撒上香草粉,上碟
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