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烹制方法　
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5 A* A& D- |5 }' V材料：鸡蛋（1个）、面粉（少许）、香蕉（2根）4 v) m7 M% s; f( \7 W  l
调料：刀嘜纯正葵花籽油、盐
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& w, U, r" w+ y7 s7 {/ h1　将香蕉皮剥开，切成段状
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2 Q7 V* Q8 F9 a0 T8 c  A8 ?7 J2　取两颗鸡蛋，打成液状，放入面粉混合均匀
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  U) [* q+ d$ q& H% }3　将香蕉段放入鸡蛋面粉液中，裹上一层蛋浆5 A+ O7 s( `  ^$ g5 E; X
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: ]5 h* g2 ~$ N+ _+ I4　烧热油锅，油温升至六成热时，放入香蕉段，中火慢慢煎香7 C' E& ]$ c0 I& E) j: R6 l8 q: ?

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3 a$ V' ]9 f6 a3 T% v& j5　待香蕉表面的鸡蛋液煎熟，用吸油纸洗干油份，即可食用9 G) Q. _; T& t/ g/ g

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操作很简单，营养想必也不错，如果光煎个鸡蛋，再配根香蕉，早餐的营养会更好

嗯，非常有创意，外焦内软，外香内甜。不晓得把香蕉切成片得话会不会更好些。

这个菜小朋友可能爱吃，做法也筒单，又有色、香、味。

第一次知道香蕉换可以这么吃，一定要试试，谢谢楼主。

很像小时候吃的那种油炸香蕉 啊，很有爱～～

外脆里滑的香蕉，做法挺简单的，很适合小孩子的口味。

容易做 简单又好吃 适合做小朋友的甜品

感觉很不错，做法也简单（比拔丝香蕉简单些），可以做给宝宝吃。

恩 我一向也喜欢用水果做食材来烹饪 会比较健康 也比较有特色 有一种新鲜感