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烹制方法　
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3 _+ Y( }$ u3 r' m材料：黄花鱼（一尾）、红黄椒（各1/3个）、葱、姜! a; m9 g. v; |+ t" N, R- `
调料：酱油、刀嘜纯正葵花籽油、盐、糖( X3 {( ~: _! F
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6 ?9 ]* j4 e7 R; i# S! ]4 {1　洗干净鱼，用油盐里里外外抹一遍鱼身，待用
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8 {  ?; P; @7 i- M# v" R5 r( g# C2　红黄椒洗干净，切成粒状；葱切成葱丝以及葱粒；姜切成姜丝. @2 f& I0 K' W$ }5 X
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- \! Z  i9 M9 d( g6 A6 W3　烧热油锅，油温升至六成热时，放入黄花鱼煎几分钟，捞出沥净油
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8 R2 Z; a$ P3 Q' W3 D4　锅内留余油，将双椒以及葱姜粒放入油锅爆香5 i( q! D9 k! d( r9 ~- N& U: ?

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5　放入黄花鱼，加酱油以及糖调味后，放少许水慢慢将鱼煮熟煮透" p- A6 Z/ G4 s" ~2 J1 X# ]( r; h
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6　鱼肉完全熟透后，盛碟，倒入酱油，伴上葱丝，即可食用
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简单实用，好做好吃，又好看，是居家待客的好菜式。今天晚上我就做这道菜。

看上去很不错，炸鱼蛮要功夫的，我总是弄不好，其他的步骤还是很好做的。

看起来简单容易。就是不知道吃起来如何。有时间自己也来做做看。

做法好像还是比较简单方便的，鱼比肉吃起来要健康的吧，其他的鱼不知道这样做是否可以呢，

做法好像还是比较简单方便的，有机会的话回去试试!!:

卖相挺好的，又容易上手，又有营养，居家待客必备之菜

看图片感觉还是很诱人的，做法也不是很复杂。谢谢分享。

呵呵
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慢简单的   z) ^0 V2 Q/ X" d( k

% r2 {9 ^" E$ j0 l4 t! t* M就是自己估计做不到这么好把
% m* }! n( Y0 h2 @! J' O$ g( H# f呵呵

好吃的菜,也不复杂,一般人都可以做,而味味道也不错.