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+ r8 w! G0 @' b% s0 P( B# }6 d* V. R8 F2 S面团：高粉200g、糖20g、盐3g、酵母5g、牛奶160g、蛋液30g、黄油20g
' K1 T) B' W9 n椰蓉馅：黄油50g与糖50g打发（爱吃甜的，还可以再加些糖），拌入做面团剩余的蛋液，倒入100g椰蓉搅匀，并适当加些牛奶调整湿度。# l- F8 q5 `& h" {3 D
做法：
- [  }# b# L4 M% N! e. j1、将干酵用温水化开，将所以原料（除黄油外），混合揉搓至成团。加入黄油揉至出膜。静置温暖处，发酵60～90分钟至2、3倍大。
3 m2 k  Y( x% e- l( a# i/ L2、将发酵好的面团取出，再松弛15分钟，擀平擀薄，将椰蓉馅铺在面团上，然后三折，切成12小条。7 W* Z& I3 ~0 N- N5 o- K; ]# X
3、每2小条交叠在一起，拧转，转至自然绕起成圈，顺势打个结，将收口放中间，整型完成。
# R7 p1 p- ~7 k. P1 s6 m# z* [7 `3 d4、放至温暖处做最后发酵45分钟左右，190度烤12～15分钟。
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这个只能看看咯，自己做不出来的。嘿嘿

和 外面买的一样啊 真不错