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[热菜] 美女厨房----栗子炆鸡翼[6P]

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美女厨房----栗子炆鸡翼[6P]


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( a# k- g4 o) u# ]) X. M# n烹制方法(二人份) 
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       材料:栗子300克(已去壳去皮)、鸡翼(10只)、姜片
, c5 }! Y9 H  m! m- L     调料:柱候酱、蚝油、盐、糖、鸡粉、麻油、胡椒粉、生粉、料酒、生油
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9 M1 k1 T. f: D+ y1 准备好已去壳去皮的栗子。 " D3 U6 Z% P; U! E

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2.把鸡翼洗干净,准备好各种调料,拌匀腌10分钟。 ; {1 Y9 I& A8 O: }. j  \: u

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3 锅中放适量油烧热,放入姜片和柱侯酱爆香,倒入鸡翅炒香。
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4 C4 J7 q  D) ^4 待鸡翼两面煎香后,加入适量热水加盖煮滚,放入栗子,加入蚝油,中火炆30分钟。) U5 E& M, \- z1 _6 d7 J
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! C5 g8 H6 e; M: W8 R9 k: B4 v5 炆的中途加入少许料酒增香,待汁液变浓稠就可以熄火,栗子炆鸡大功告成。
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这道菜确实很不错,让人很有食欲。不过那个女女么,希望下个版本美女厨房的女女质量能好点。

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好好,不错,非常喜欢,实在太感谢楼主了。

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这个菜,看上去就是色香俱全。而且容易学习。

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炆鸡 开始我居然看成坟鸡了
* t, i% T, v% J很简单 有机会下厨的话一定学习一下

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不錯,兩樣食品都是我喜歡的,不給個紅心都不行,辛苦啦,期待你下一張帖

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看到这么好吃的美味就流口水啦,谢谢一定试着做这个栗子炆鸡翼

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颜色看起来真的是非常的好~就是不知道味道怎么样呢~

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这道菜确实很不错,让人很有食欲。不过那个女女么,希望下个版本美女厨房的女女质量能好点。

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这个菜我做过,重点是将栗子的香气要做出来,鸡翅的颜色也得要上得均匀才好,

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