今天给大家介绍的是我的午饭--葱花饼。现在把制作方法和大家分享一下。
6 y1 A" [ k4 G: }' ~! I( _* l制作需要：电饼铛、面粉、盐、花生油、葱、一块大一点的案板、擀面棍。
, H2 C; {$ d f0 ~' p: A下面说一下步骤，顺便上图，大家可以按照我写的步骤配合图片，理解更容易些。
+ D/ l K; q/ W$ d& N" |+ F% X7 |& S5 s& W( L! e# ?9 E5 N7 Z2 t1 l
+ w" ~9 w4 l. u+ E
切好的葱花
+ s. Q5 k$ A1 a O
# a0 H$ v& C C: |
3 V+ U' m. W5 M# }5 g' {4 o: K; r
待用的面
) ]- U1 D" P9 m! g2 f, |$ K4 P# R6 ]
, ^- [3 A* c( ^1 t5 x) o: f( K( w/ r9 _7 Z$ v
开始制作：
7 b3 I5 g/ B8 P- D% ~! b
9 M0 A+ {- D) {
第一步，揪出一小团面
7 K7 g; I4 L$ R+ J+ e6 \" N' k7 N6 ^7 g
# i" b, d$ q1 y# X( b2 ?; C+ v1 ?第二步，把面压圆
' ~' a" x2 ?0 @
% _ C: g0 X0 Z5 s. J
, @9 t3 ?8 Y6 `: n第三步，面饼压圆后，先撒放点盐，然后放油，涂匀
" L1 |/ s7 f j ~* H
3 C+ i$ b% o! ^1 B3 |6 l
! f! h8 [6 M! }% ?
第四步，放葱花
' T& p5 l7 V3 h
( Z4 R& ?4 w# y+ Z
3 F% V: \' P/ f& }( Z" I第五步，将放入葱花的面饼折起来，折成面棍
# x4 s, j3 `$ d: [4 h4 |
" S! m% a3 U- v7 v- C3 Y! _+ H$ D
! s' y6 Q- A7 ~2 U$ f/ M# \6 m( p第六步，恢复成面团形状，再压成圆饼状态就可以放入电饼铛里烙了。
6 a, O: G( [2 f# q
/ k" I) i/ K- N) f* X+ c
+ j" q6 Z. y8 E4 `1 B( e6 @$ }第七步，如果是单面加热的电饼铛，记得灯灭后把面饼翻个身。
4 L, a9 ~( S* i1 H3 j& }
7 F; X8 ?0 T# `" h3 ^3 e& {: Q
, j) S( [; b7 }+ K, a, z1 }, g2 M
第八步，从把面饼放入饼铛到出锅，仅需5分钟，不要太久了，以免糊了。
- y1 t* j1 S- S, k7 G9 m
* `3 M" {- c) A$ C% ?2 p
2 \5 N R2 N: F4 Y% C, x) u | z
下面是三张认证图：
1 }8 z* n$ U O' o9 x& ]% I; s
- N3 n" u! v4 x: F) D# Z
5 {4 k+ }. t* |5 o. |, M1 Q2 h2 L8 L6 ~
) f3 a6 E* s- Z. ~% z: j# Z1 A出锅认证
& n! }$ `& p4 v
- Z4 T7 _0 n1 E( r o! M9 _
) T$ [$ K# L9 q& h
成品认证
6 u9 x5 @; h1 @" |0 `4 a0 ?8 w$ y( d- |# \0 t& y6 {; D
' Q5 ^3 [6 m! d7 z9 o% ?
手指认证
6 J5 _8 M. ]6 Z
; V' a. a. _) V( M7 e; T$ {; q0 N& M& @
多谢大家支持，其实自己在家做什么吃的都很容易，就像上次和大家分享的“蔬菜烩花卷”就是既简单又营养的菜品。一个人在家，不愿意弄很多菜，就随意搭配弄点吃的，其实也可以丰富多彩的。
推荐榜
短消息
繁体中文
找回方式
手机版
广告招商
主页
手机版
界面风格
帮助
我的
搜索
申请VIP
在线客服(1)
