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2 ?: w! ~5 I! ]# b烹制方法（二人份）　
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) R# ^& o; g, i7 P' d# E1 ?       材料：苦瓜、胡萝卜、红尖椒、黑木耳" @' A  V5 t; V$ m3 |# D, L) o
   　　调料：盐、香油" f7 O9 D" W1 D) |, w
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1 苦瓜去籽，胡萝卜去皮，切成粗丝备用；尖椒切片备用。
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2 黑木耳用水泡发，清洗干净，撕成小朵。
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3 烧一锅水，在滚水里加一点盐和油，放入苦瓜丝烫15秒钟，迅速捞起浸在凉水里。$ c4 R4 b, ~+ K* P% k/ x2 E! s

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2 b* J3 W7 L! q0 R+ j$ `; u4 换一锅水，同样在滚水中加一点盐和油，分别把胡萝卜丝和黑木耳用滚水烫熟。
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& o. w; K# e% @% |) m* `5 将所有原料混在一起，加香油拌均

苦瓜其实挺好吃的，如果做好了就会有更多人喜欢了

是不是很苦啊  吃不习惯这个东西  听说吃这个减肥

“放入苦瓜丝烫15秒钟” 这个就是为了让苦瓜不苦

很简单的一道菜，但是好像调味料少了点吧。

这道小菜夏天吃是不错的，好像胃肠道不好的不能多吃的。

苦瓜：既可降血糖，又可抗肿瘤和抗病毒，长期食用对糖尿病患者、肿瘤患者及身体虚弱者均有较好，夏天吃更加能够清热解毒，就是可惜太苦了，我烫了15秒，还加了糖，还是吃不下，反而吧我家狗狗苦的乱叫

我家里种了好多苦瓜就是做不好+ |( y. M" }6 @/ Q' `9 Z# a
我感觉这样做出来的还是一般呀，因为我做过5 S8 L1 Y! X0 i) s. `
有其它的更好的办法没

不喜欢吃苦瓜，而且苦瓜性凉少吃为妙，mm很漂亮啊

这样吃太苦了吧？我之前拿来榨汁，苦的要死。