原料:
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豆腐皮 一张 绿豆芽 200克
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& y3 U3 c0 }# ^; |' O调味料:
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盐生抽 芝麻酱 糖 醋 辣椒油花椒油 鸡精
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; X* y: S2 w, p; Q. Y9 Z# Y做法:
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4 R9 n+ U( T" O# Y" d2 F/ K1 豆腐皮用水泡一下捞出,绿豆芽用开水焯过,芝麻酱用水搅开,加调味料混合成酱汁
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2 豆腐皮卷上豆芽放入平底锅,用小火煎熟浇上酱汁
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