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' e' A6 y5 j3 J$ Z) a7 M2 {4 m7 c烹制方法（二人份）　 + r; S' N' d$ v% [, ]# `
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       材料：嫩牛肉（或肥牛）、洋葱、青红椒、芝士条、米饭
" k# _# Z! Q% H8 c  B+ }7 G3 f   　　调料：油、盐、鸡粉、黑胡椒
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8 E, r* r' C. x! b1 洗净青红椒以及洋葱，分别切成条状。' f; y$ ^2 T: I0 E0 m% M- x+ y' u
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5 m* _6 V0 _6 f# {! h4 X2 用油、盐以及生粉将牛肉腌制10分钟。
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3 烧热油锅，将洋葱炒香后，下牛肉炒熟。
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4 煮熟的米饭扣在碟子上，将牛肉以及牛肉汁浇在米饭上。. }4 N! r* b1 q
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- r2 k3 W6 d* ]) }5 将芝士切成条状，厚厚的一层铺在牛肉上。9 P  ~, q. P* W' Z

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6 预热烤箱，将芝士牛肉饭放入烤箱中，用上下火180度中层烤7分钟左右。
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贴士：7 A& J0 O3 S0 x" }# h; Q2 l' u/ m

# k: l, e- x; m$ R% f6 ?1 ]1.牛肉一定要事先腌制过，否则口感会非常硬。! q, V9 ^9 L/ ^; X: Q
2.把米饭送入烤箱前，可以撒些许水，以防烤得太干。8 ]( C+ }7 l* [- e7 t/ r
3.有条件的话，芝士最好选用做Pizza的专用芝士，因为普通芝士片比较难融化。

这美女可妖气的紧那,洋人的东西,咱们可吃不惯.那芝士便是发臭了的干牛奶.又酸又咸,难以下咽.哪有咱们的青椒牛肉丝好吃呢.

用美女去做芝士焗牛肉饭的宣传,或许更能吸引食客.

那女的太夸张了吧...和天牛一样....

我就盡看那個圖上的人了, e+ c& E. m! y8 K
不過我喜歡這個飯
5 p5 p' {  C: P  J% f我要學著做

这种方式听新鲜嘛，是不是娱乐节目啊！不过菜也做得挺好

看见那个人再好的美味估计也很难吃得下了

这是讲菜呀，还是讲美女的0 q( m( j$ u# ~) V8 B" B
食色性也，人们估计光看美女忘了吃菜了

这美女也太非了点 这菜吃过 感觉味道有点怪 可能是不习惯芝士吧

菜式的样子和营养都不错，但厨娘的形象叫我想起了西游记里的女妖精，哈。