先申明我不是酒鬼哦，因为酒量极差。但是偶尔也会想着喝上一杯，某次在超市门口，尝了一杯某饭馆自己酿的糜子黄酒，觉得真好喝呢。大抵我之前没饮过黄酒，一下子就觉得黄酒的味道超越了所有的酒类，难怪小说里、电视里的古代人民，捧着女儿红的坛子不撒手呢。& A- H6 t, p0 l3 [' T* _- m
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煮啤酒大概在我上高中的时候流行起来的吧，记得某次同两位老师一道吃饭，俩老师都自称酒精考验的，但是碍于学生在前，不方便饮酒，于是点了一大壶煮啤酒跟大家一起喝，觉得味道还不错。今天煮些啤酒，就当作怀念一下高中生活吧。
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! p# F) I, p& h; S2 d' q原料：
" \6 c( Z5 i' ^( B! |啤酒两罐、红枣5颗、枸杞10颗、姜3片（可不放）、醪糟干的两勺、水两勺、冰糖少许、橙子一个连皮切成八瓣
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做法：
. _9 v+ M8 H  D7 z6 H1、红枣撕开，去核。我为了好看，没去核。' W7 Z  ^% l# s# ?' Q0 u8 M8 v
2、将所有原料放入锅中，搅匀，中火煮至沸腾即可。也可以将啤酒以外的原料用一碗水熬煮10分钟，再加入啤酒煮沸。这样味道更浓些。5 B4 q1 L$ c" ~2 p6 E
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倒入杯中，就可以开始喝酒咯- p" g4 V' U% ?6 q* B; K8 U3 g

黄酒一直是我的最爱。。。- {! V. {7 Z2 r' F* h0 c
PS。个人意见。。煮啤酒还不如烧个啤酒鸭吃呢。HAHAHAHA

不知道这样会不会好喝呢?

多谢楼主分享,有空回自己试一试!6 j/ l$ B- G3 M' N5 n2 V
没加工过的啤酒白酒就喝得多,煮啤酒有听说过但未真正的试过!:s_8: