再来看第二道菜 ，叫黄金裹炸。原料：鸡蛋，面粉，肉馅，葱，姜等调料。把切碎的葱，$ c2 s% s! O  B: k: }* n
姜等放如肉馅中，加盐少许，搅拌均匀待用
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把鸡蛋面糊摊成薄饼待用（http://sexinsex.net/forum/viewth ... page%3D1#pid6031302上面介绍过的）
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) T2 L* ]- i) O" s0 o把肉馅放在鸡蛋饼上，成长条状。# l+ S) U0 B/ m7 M6 R& b! a* q

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很快就卷了好几张了
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快速将肉卷切成寸段。/ b8 U/ a/ ^3 ^7 H3 r8 d6 `3 D
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) D1 `* ~! G# V) \: P8 S- ]) C6 G油烧6分开，将肉段下锅炸成金黄状，完活2 q% F* N7 R$ K- h# N0 k$ c
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4 W) b$ ]; `, S/ A) F1 k皮酥肉香，孩子们都喜欢吃。您也不试试。
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这个东西好象商店里有买的，不过那个里面放的是淀粉很多的香肠，虽然味道还不错，可是毕竟没有这种天然材料健康啊...既然楼主教了怎么做，以后想吃的时候就自己做了，健康最重要！