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天气热了,吃面最省事,还凉快。 # z$ Y* X- D! s# i0 L: u% A/ {6 B* y7 X r0 Y+ l 今天上个一道鸡蛋和豆瓣酱做的炸酱面,如果用鸡蛋炸酱我觉得还是用豆瓣酱比较合适。可乐意吃鸡蛋炸酱了,拌面能吃好几碗,如果用葱蘸酱裹着豆皮吃就更开心了,呵呵~. O0 ?$ \- |3 D - z& G1 Q5 y$ M8 P0 J) L比起鸡蛋炸酱面我还是更爱吃用五花肉和干黄酱做的小碗干炸,等我腾出功夫了,做一次哈。 4 E% V/ |2 f# m' v2 ^# G" g1 b% J- R6 n2 Y& q! M 【鸡蛋炸酱面】 : y9 s8 L5 g4 e8 w原料:鸡蛋、豆瓣酱; g$ ~: w+ y A! N3 M 辅料:食用油、葱花、姜末' I) z4 g4 [6 p+ v: A ) d/ r n9 f2 [' K- L2 G 做法: 0 j1 Q( f* W- _4 [ & [: _5 B! G/ u6 N : c# x8 ]0 H6 ]4 t; T, o- O ' ]( K0 z; X9 F- D : a9 w! q3 O/ T5 @7 q' T& F% T6 R; ]: t % s. y" s9 l4 j- p6 n2 |& x' _; y ' S, D0 h( C- W2 ^, b/ u% S& J7 ]: R* ~+ \+ k, @" W3 r! b 9 I: K1 ~& Q; ~3 }" A) f* l7 z; ^ / H/ ~+ T* f1 m/ D8 y8 M, O, M7 F3 k3 b1 P ) V; o5 A+ r8 c4 O6 a2 c
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