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来秀一下自制的火烧

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来秀一下自制的火烧

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  t" _, C& M& Q; g首先发一块面,均分成若干小块(块的大小根据要做成的火烧的大小来定),取出一块。3 Q! `$ V8 J: `& a  m  V
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) W% V/ F5 g2 J6 u& f  l( A$ v  p6 a5 B把面擀成长条状。( r+ ^1 V( g9 p9 c* y
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准备一些肉沫、葱沫。9 b/ i8 G! v7 V

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3 r1 @+ c& S6 {, o/ T2 Z把十三香、盐、花生 油、肉沫、葱沫均匀撒在面上。
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将面卷起来,两头封严。* x8 ?2 @5 M" P

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2 ~' w9 J! a& Y& K/ M, j' S, M压成饼状。
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擀成手掌大小。
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煎锅中放入少量 花生油 ,将擀好的火烧放入煎锅小火慢煎。0 j3 ?$ e% r* h
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7 a2 L$ N. c6 F! h3 k3 k% D7 _煎成金黄色后,放入微波炉中 烤 1分钟。  u- H& [- q$ {3 H
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$ X9 u  K9 @& ]+ p这样火烧就算做好啦!
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  • btta 金币 +80 发帖辛苦了! 2006-12-17 00:58

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过程比较简单..
& O7 s1 {6 Y0 u# \弱弱地问下.楼主你做得好吃不..>?
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  • btta 金币 +5 认真回复! 一定好吃! 2006-12-17 00:59

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我以为是做肉的,原来火烧就是烧饼呀,虽然加了肉,但还是烧饼

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