( Y% r: o$ i: f' w/ @( t/ T! t1 E0 @* z) }+ T8 h# v: m
上火起豆豆，要不得要不得，清火养颜的汤汤水水怎么能少得了; l" s. k) h; B" L1 |: \; H0 X4 p* L

6 h6 V( i$ u' j0 j# }& Q( }清淡可口简单美味的面泥鳅养出一个清新可人干净美丽的你+ l5 G& m; s" O/ |3 I8 \

. o* p; ?: Q+ v6 F, R6 Q0 w" Y走过路过不要错过，快来尝尝哈5 _6 B4 G  l1 K) y# z) \/ w

7 d- w+ H1 \/ R/ q
+ I5 g* _* D' ^' ~
/ p8 F$ @/ Q/ H0 j7 ~原料：面粉300克，番茄一个，土豆一个，鸡蛋一个，葱一根，骨头汤或鸡汤800克1 T) h3 J; R4 W0 S

3 ~& D7 v9 b7 u) Q* ~5 s$ n
& ^- U" `4 U1 d  G/ |' @
7 f# Q- E3 S9 [* U4 M, R9 _( B面搅成稍稠的糊状，顺时间一个方向打出筋道
  p. v4 F: W: B8 G6 X1 q1 N9 p* o8 L* d5 q: T  _$ ]- v

7 x* u+ f. @5 T8 X9 X) l
9 ?, s) b3 C, M* Z3 r8 `番茄、土豆切丁，葱切葱花
5 y7 s8 o6 }2 b5 o3 I2 U' Q3 O7 _0 K: e$ B( x) D
7 k1 }$ i$ ?3 Y! y# N

: b" S% j! N" R" O6 H# X" a热锅放底油，放葱花炸香，倒入土豆丁、番茄丁翻炒
2 W- q# V4 S1 Q6 A
! o1 k* s2 _0 c8 t% s( X4 R" f  c7 w0 n0 x  [( M' H6 Y+ n4 a
% l" e2 L( Q+ [! b
炒至七分熟时加入高汤煮开，将面糊徐徐下入成泥鳅状' \; D" E2 I& r) u* W6 C
+ c% t( L9 {9 N  n7 h

' I- \3 Y& I+ G) Q1 W& v2 k7 i/ M5 \5 y5 v) J/ P7 ~) E
煮熟后放入自己喜好的调料，点几滴香油，撒上葱花，出锅
( {' O: K' T2 V1 P
- `7 v$ |% U0 B! ]" z. d
) A% H4 p  Y0 S+ ~( x! \
1 Q: S; \( b2 U. K近看看，感觉还不错吧  U" c& L: p3 M& \4 ]- T. i

5 x; |; B4 U( Q" A' B  s+ b: N5 G9 e8 h4 f

  ?$ _0 Q0 b* ?5 {, g+ ^( E如果觉得味道过于清淡，可加入豆瓣酱。
& P4 Z7 V" V' w, h
' Y% j; Q& X0 V) k, {2 U这是自家晾制自家炒制的豆瓣酱哟，那叫一个香啊, Q4 |9 o( R# u% X  B
, I4 D& s0 ]- C  t) |. D2 \
, i- z# M) Y' q3 D
7 b$ x/ V1 r4 y: Z# j
再凑近看看，还没流口水的该流口水了吧
3 X6 S, {* X3 i0 F  T3 ~" b: ?
/ a! n2 ?2 ^; o. ]5 V6 A5 D. h

丰富了我得物质生活，让我们都学得会过日子了，这个面食好！清淡，营养！美味！就是搞高汤有点麻烦！