1.茄子兄弟
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' Z& ~! r: p; r- C2 t2.切好摆整齐
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3.蒸20分钟归来
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) o( J8 N# a; b$ W4.上盘、调好汁子" h$ v% j) V3 q$ s2 T( t

9 B' ~5 c: n0 O5.浇上去，味道还是不错滴
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6.个性滴验证一下5 A+ p! q8 ~2 ?

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: _% D! P5 l# {# W* k过程:1.切好茄子蒸20分钟左右，今天好像蒸的有点过。
" N- O! w; `( ^6 l" r+ N! \     2.蒜泥、葱花、盐、酱油、醋、香油（依据个人口味放）
5 h6 X( ^( ]6 T# S7 B1 |7 F% z9 V: W     3.把蒸好的茄子入盘，浇上第二步调好汁，好了# A* w# |( \+ O7 E# w. i# b
很简单，大家有什么意见给我提一提，我好改善一下，谢谢。; q$ K0 ^/ f$ @

8 o* K- k; U7 v% q9 `* x! [[ Last edited by bloomsday at 2010-4-26 20:07 ]

不错，这个做法很简单，可以操作一下，而且现在茄子也不是很贵

这个菜做起来不难，我也非常喜欢吃蒜泥，学习了。

就等这个, 都说要吃带颜色的, 就是不知道怎么吃. 这个看上去简单, 明天就做

猫粮哥哥抱抱～茄子做得很好，所以猫猫今天就放过你吧

猫粮。看了你的头像，翔喷了！5 |4 ^" t) i/ k5 ~9 v  C) c
不过你的茄子做的实在是好吃，翔食指大动！
  u1 }& e4 q6 G& a5 w6 y8 G红心一个，再接再厉！

就这么简单？受教了，明天就试试味道怎么样~~

简单又好吃的做法，这样吃茄子也是很爽的。6 c4 @+ P. \8 ]" ^/ w+ Q1 a
夏天喝酒的好伴侣。  }$ i9 O6 w! e* {: Y
多谢楼主的分享。

我们这里超市有卖这个小菜的，加点糖味道更好

好简单，可以当下酒菜( W1 h0 c$ F+ c6 D- s
不知把茄子换成生黄瓜或者丝瓜可不可以？