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[小吃] 品上海传统名吃 鲜得来排骨年糕[5P]

gg4543

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1楼 大 中 小 发表于 2010-4-25 10:12  只看该作者
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品上海传统名吃 鲜得来排骨年糕[5P]

发帖辛苦请多多支持！



排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。鲜得来的排骨年糕是将面粉、菱粉、五香粉、鸡蛋放在一起搅成浸裹在排骨表面，放入油中氽熟。

鲜得来

店内牌匾

店内环境怀旧又传统
　　这种排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩。与此同时，将松江大米与红酱油、排骨一起加上甜面酱，浇上辣椒酱即可。入口糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口。

排骨年糕

豆腐皮包肉+面筋包肉

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人指甲 该用户已被删除
2楼 大 中 小 发表于 2010-4-25 10:26  只看该作者
巧了，我前天刚去吃了，15元一客2块大排和年糕，大排味道很香，年糕实在是太薄了，别说是2块20块都能吃，加了1碗小馄饨一共20，饱了，在现代快餐来说，算是经济实惠。

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luochuanyang

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3楼 大 中 小 发表于 2010-4-25 10:36  只看该作者
很好吃的样子，而且那么经济实惠！有机会一定得去品尝一下！

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gaori

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4楼 大 中 小 发表于 2010-4-25 14:18  只看该作者
很好吃的样子，趁这次世界博览会好好去美餐一翻

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lq00000000 该用户已被删除
5楼 大 中 小 发表于 2010-4-25 14:19  只看该作者
很好吃的样子，而且那么经济实惠！有机会一定得去品尝一下

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oceanhyc

㊣射虎聯盟㊣小白白


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6楼 大 中 小 发表于 2010-4-25 14:30  只看该作者
上海的食物应该是偏甜的，这个也是，所以支持了，肯定很好吃

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7楼 大 中 小 发表于 2010-4-25 14:32  只看该作者
排骨年糕会不会又甜又咸的？看起来就会想到这两个味道

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lunaaway

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8楼 大 中 小 发表于 2010-4-25 15:48  只看该作者
这个现在找不太到了吧，都是小时候的回忆啊！

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syyy11 该用户已被删除
9楼 大 中 小 发表于 2010-4-25 17:15  只看该作者
哪个区啊 lz附个地址 我 过几天我就去 哈哈 嘴馋

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xpf

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10楼 大 中 小 发表于 2010-4-25 17:21  只看该作者
很特色的小吃，味道鲜美，色香味俱全，有时间一定要吃一顿

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