(转贴)蒜香椒盐焗鸡排、五彩沙拉

一直以来，因为都是一个人吃饭，所以一般一个菜一碗米饭就凑合完事。
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& E( Y( s2 \. [; E, i今天早上起晚了，索性请假在家休息。偏偏天气又是格外的好，干脆做一顿大餐，也好为明天攒足劲儿。+ u6 {6 R/ X6 ~  h0 f

3 }8 ^8 B7 y8 k5 Z- ^3 p+ D材料：拆骨鸡腿肉一块、椒盐、蒜& ]" A( E2 e; \/ X, W( u! B: }

0 T0 ?1 F3 ]) n4 r# S# m9 T  l0 r鸡腿肉切花刀后分成小块，肉的一面撒上椒盐和蒜片腌几分钟即可。
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进烤箱预烤5分钟，（这里要说明的是，我的烤箱是烤面包片的那种Toaster，所以功率有限，这次只能算焗，不能算真正意义上的烤。用烤箱的话，时间和做法就不太相同了。）然后翻过来给鸡皮的那面撒椒盐继续预烤5分钟，再翻面烤8分钟后翻到鸡皮那面烤8分钟就OK了。
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Toaster那一声清脆的铃声之后，就可以打开烤箱喽~~~5 `. G" }) I# D! a
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( v9 Z2 X7 y# ~: y再撒上一些香葱末。。。色香味俱全
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换个角度来一张。。。还是那么诱人~~~# ^" }- C) |& z8 @6 b5 c. V
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7 \9 l& v8 v2 e$ r9 _! h7 a( B尤其喜欢烤的焦香的蒜片~~~% ?/ s+ h: m4 d5 h; t

: y. x: T8 o, j4 B4 D只是吃肉的话就太不健康了，一定要来一道五彩沙拉0 p8 p' D; X; s

- i. `5 V: C1 l( D材料：圆生菜、苹果、迷你西红柿、食用菊花、蟹肉棒、凯撒沙拉酱
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沙拉就更加简单了，只要想好了喜欢吃的东西，配好，在比较大的容器里淋上沙拉酱后拌匀即可。
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: e1 n+ b8 ~% N8 y- Z) y2 p' n6 `看上去就让人很有胃口~~~
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$ Y& M5 u+ w* N$ M. z食用菊花很香的哦~~~9 Q7 \( C) }3 h
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这么漂亮的沙拉，几乎舍不得吃了~~~-。-
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/ z: y2 m2 b& S  D+ N最后呢，还是要来个家常小炒，已经有了上面2个几乎完美的菜，那就照例就来个开胃的酸辣土豆丝吧。
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最近一直没有买盐，还是椒盐凑合吧~~~味道也不差~~
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恩~~~~都齐了，我就不客气了
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2 U1 j& T8 I7 m7 U: o) o( m~~~唯一没有想到的是，米饭好像做的有点多了~~~
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+ @1 y( J+ Z9 Q7 W没关系，明天早上起来就有杂炊吃喽~~