上海麦片虾

虾子做法多种多样,无论煎炸烹煮都很好吃, 不过我这样做是简单中透着特别,6 w4 l* v/ x7 m) K8 }1 e, m

* T+ U$ }* U& ?& C) V做法很家常,就是将炸好的虾子和脆脆干玉片混和,1 S& Z3 T2 J1 x, R+ h

! _0 y" v* d; k- x1 }/ u" [- G6 d炸制后的虾子外酥脆里嫩,配合玉米片香香脆脆,
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红通通,金灿灿更能诱人食欲
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从营养上说谷类; 含有大量人体所需的蛋白质,碳水化和物, 维生素B1, B2, 钙,铁,镁,磷
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9 s: }4 X/ L1 w谷类的脂肪含量不多, 除中性脂肪外,还有少量的植物固醇和卵磷脂更有利于人体吸收.6 j5 H9 ~+ n9 [, Y; F

4 v# }# n9 O2 T) a1 X7 w水产品虾类其蛋白质高于畜肉易于人体消化,其脂肪含量多为不饱和脂肪酸易于人体消化.6 j0 Z6 H! g6 }3 T5 r. \4 y

9 o$ x" Z  C1 ^7 F- V不饱和脂肪酸是良性的脂肪酸，对于心脏、循环器官,大脑、皮肤等重要的器官和组织来说是不可或缺的营养成分。
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所以说这道菜的营养价值都很高. 并不含较多的脂肪,也不必担心吃多会发胖的后患.<!-- / z' j7 H1 _, _& s

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