教你制作太安鱼

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　　材料：鲢鱼 一条
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　　姜，葱，蒜，泡椒泡姜，香菜，郫县豆瓣适量
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" a7 M. d; y7 P; I2 n　　做法：将鱼宰成鱼块备用 + }1 {! _5 T% i+ P( L3 k4 |

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　　姜，蒜，泡椒切成末，葱成花，香菜切成节备用备用 7 I% J( ]2 A. u1 ~  S

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5 d* Z: s! m: {! ^　　鱼肉加味精，郫县豆瓣，糖，干淀粉拌匀 - N" w5 ~2 O% ?3 n# P& E
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, ^4 y7 a- r* q　　锅里放油，油温7成时放入花椒
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( z* ^3 r8 x! a1 _) ^　　花椒爆出香味后放入鱼块  h, I' l6 y$ {: E
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' C. |) C8 c! Y* A: ~5 R: ^　　放入姜蒜末，适量酱油，醋
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4 l3 C6 g: e2 h5 I- C　　翻炒几次放入泡椒泡姜 ' |8 j- E1 A/ {7 _) u8 p# `
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- u& ?3 s+ N, [3 F　　放入葱花，味精，盐，翻炒均匀后起锅 + T/ l, i2 _' x7 K. W
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　　加入香菜——完成- _% {0 p# B% g* Y* R) ?7 Q! a
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4 t* s/ B3 h" ]# Q2 K2 I, n点   支持我。谢谢!( X4 U5 q% N4 `9 Z! K, h& O, s
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您的支持就是我的动力。' W! Y' _2 R  M2 j, }8 \

0 _: c$ ]$ g3 @6 v回贴也是一种美德