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2 T# @9 m- l9 x5 H+ F0 v  S　　材料：冰鲜带鱼两条
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　　配料：姜，蒜，泡辣椒，花椒，葱，白糖，醋，酱油等
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6 `9 x+ H1 U' c$ G5 Z4 C& P/ p5 Z　　1、洗净剁块，拌入少许生粉或面粉，入锅炸至表面金黄 5 B* n7 q, l3 y
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　　2、捞起，空干
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% \, d6 `: G6 f( l7 p3 H. g　　3、花椒粒炒香，倒入配料（葱先别倒），倒入酱油醋白糖加少许料酒  B. u; Z8 ~3 ^& s8 ]4 U+ I

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　　4、倒入炸好的带鱼块，翻匀，稍焖两分钟入味
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7 G6 q) b/ f) g  ^　　5、加少许鸡精调味，用生粉汁收汁，放葱花，准备起锅
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家常菜！！！但也是非常诱人的！！！谢谢老大的辛苦劳作，敬你一杯啤酒！！！