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醇醇的奶香 芝士焗香菇

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1楼 大 中 小 发表于 2006-11-14 10:15  只看该作者
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醇醇的奶香 芝士焗香菇

: o  E. z; W! g; S+ n; l
4 {4 v" R$ ]; ~+ Y* f8 k
这是原料，香菇，辣椒，芹菜一点（或是其他的蔬菜都）腊肠（或是火腿‘培根等其他的肉类）。葱姜少许。; H9 p* p) i9 p7 B

  l5 _, P/ M/ w
$ t3 K; a' E, p$ R  z) _8 o0 V1 [8 `+ Y' `" W
将菜和葱姜还有淘汰的香菇切碎，加一个蛋黄，黑胡椒，盐，少许面粉，搅拌。肉类切碎备用。
+ C/ @$ R$ b+ j! R9 ]# k, K4 c" B$ b

( e/ R- f% _8 _8 P& A3 E- x/ F" R
" `0 }: @: ?- S; _. B将馅料抹到香菇反面，可能有盐腌出来的汁，要注意避掉。馅加完后再上面均匀的撒上肉类。
2 R6 e# D7 s3 R, j
: ^* [+ v6 K+ F9 L( @6 a3 W
: d9 B* ]2 R6 w9 |1 @  g
2 R: @# l! i- R) i最后再将芝士均匀布满，进烤炉，大约15分钟双面烤之4 a' u' s- C: k  m
5 P, m8 Q2 A& N
$ r; A+ s( d* g  Q. E+ C

% G. ^6 |6 F9 G- E: ~' H& m) n$ T出炉后就酱紫啦，好美味的，又简单又漂亮，怎样，试试吧！
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  • xiaobieli 金币 +40 发帖辛苦啦！ 2006-11-15 16:37

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