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墨鱼猪肉包

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墨鱼猪肉包

墨鱼猪肉包' P; [% G8 y6 W
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材料:+ F1 C# E: ]6 ]5 ~/ B
新鲜墨鱼.新鲜猪肉.牙签(必用滚水汤过)+ P# ~# h$ X* H, U
调味料:
% E2 K( i7 W! N) z  X5 |/ ?6 b+ v盐,料酒,糊椒粉,酱油.香油OR芝麻油!
6 A3 S0 |" S; Q4 n做法;
; {6 i- y) m4 r- V2 N) j清蒸.
- Y" q2 G7 \6 C" m! o很简单的哦!~~* B" z( P" \$ q" g
首先把墨鱼洗净!~~
, B6 [- ~- b: j$ l" ~切记:把墨鱼里的小刺骨给拔出!好要把里边黑黑的洗干净!~) o# V/ z& U9 ^* }( W- ]

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9 x# H1 r5 X* ~  m步骤二:把洗净的肉肉剁碎!!我剁剁剁!~~: H( E9 P+ f& r5 q6 G
呵呵!~~4 h& C: B  ^0 I" o! w+ o5 d4 c

; w; U+ H# T! A# \) g, Q0 [) y$ p) L# @
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+ l* O2 O* h4 o; c3 r- c. t, X& U- D( Q
步骤三:1把剁好的肉肉放入盐,料酒,糊椒粉,酱油.香油OR芝麻油!, w' k! d0 t% V# b" h; e/ j$ \
阉阉阉...% A% N7 M2 I  {: C) v4 v
2往盛墨鱼的盘里倒点香油.
+ M! ?( O" p- ^! O2 \, K, R% X浸浸浸...' c( l- v/ v/ ~" o# \1 h; s: w& p

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. z1 _; p& ^9 [1 _/ E. b: i! @5 J& Z0 D. V. x8 }( n! x( o$ c
步骤四:1准备好牙签!(要用滚水烫过哦!卫生卫生!!)
- A5 O6 g$ {8 K& m2猪肉阉好了.
9 p( [* K4 x* z: q+ n* q7 q3墨鱼浸好了
( H# t0 w. {& }2 G开工!!!!!+ v0 S/ ]% t; O# P
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步骤四:把阉好的肉肉往墨雨肚子里塞``!!~
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! ~( H' ?7 h1 c$ U步骤五:把塞好的墨鱼肉包头上塞入墨鱼的大头!!8 l8 _' N% B0 y- L7 S9 g

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! l# F, T- Y, I# p步骤六:用手固定住墨鱼头和身体用半只牙签往墨鱼头和墨鱼肉包颈口处。横穿过!(穿牙签是为了固定墨鱼包里的肉肉漏出来)5 j& o: w7 n/ ?6 ^% ^

3 T  G1 O- Y4 o6 j& F. a" D  E( T9 g$ n4 V# @+ A/ J
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步骤七:1墨鱼猪肉包弄好咯。/ @/ `; Q1 y0 G$ J2 H) u1 N& F

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* e5 X+ s9 C  r- m7 z来看看还没熟的拼盘。呵呵!~' u7 F# {0 M6 A, t
总算包好了....% I2 @  C' ]9 v
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步骤八:1入锅咯!~耐心等个八分钟这样吧,用温火清蒸哟!~6 W4 Y6 v) J1 ~+ J
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出炉咯!~~蒸熟的墨鱼肉包包胖胖鼓鼓的,可爱!~呵呵!~
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" \! O& B( e* O2 u0 Z8 x, [0 h点   支持我。谢谢!
$ k. y" \3 Z1 x+ ?" b: K
! f. \: Z( N1 M$ f; b您的支持就是我的动力。$ M* P* u5 _% V" A0 v, r$ T

; {; y% n" Z6 p, J回贴也是一种美德!
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  • xiaobieli 金币 +50 精彩图文解说!GOOD! 2006-11-16 01:29

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