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栗子烧鸡翅

李渊

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1楼 大 中 小 发表于 2006-11-10 07:04  只看该作者
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栗子烧鸡翅

　　做法：
8 G, p, ]  m2 [# Q1.鸡翅，用，盐，料酒，葱姜末拌匀待用。
9 i) [, `8 G3 P7 _0 z3 g$ }  U# O# R2.起油锅将鸡翅滑油断生，取出滤油。
# L/ A7 w3 f. _  |2 T- j" {3.另起油锅，放香菇和栗子进去翻炒，加酱油，砂糖，稍许蚝油，再加料酒和鲜汤少许，煮开后，放入鸡肉，转小伙盖上锅盖焖烧入味，然后转大火收干汤汁即可。
# e0 z3 R; T, C5 O. `
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  • xiaobieli 金币 +30 辛苦啦！ 2006-11-10 07:29

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