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糖醋排骨是我点菜必点之一,喜欢它的酸酸甜甜,如同生活一般,! K% i1 q* k0 Z8 r
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曾经尝试着做了一次,很失败,味道很怪异,特向转身偷师,晚上尝试了下,' k& f" o1 ?2 X3 h' E( E( B
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原来掌握了敲门,确如此的简单,味道也是我熟悉的味道,开心下+ `9 r- m: O+ f9 w7 v
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原料: 炸好的排骨
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配料: 陈醋,白糖,老抽,淀粉 ,芝麻,葱
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9 l1 e8 g2 t$ b2 b0 K6 v4 Y8 }2 J做法:
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1 @/ Y9 f4 S* s8 F! \1  放入2大勺(家里的汤匙 ) 的淀粉放碗里 , 加清水搅拌均匀
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; R& Z. y7 k1 @# [' u% X6 d2 将淀粉溶液倒入锅中 ,加入2大勺白糖,4大勺的醋 ,用小火烧,筷子不停的搅拌,直到汤汁烧的很均匀 ,加三分之一勺的老抽调色,洒入一些黑芝麻
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6 L: t4 t  [! `8 i; A- L/ f3 倒入排骨,改用中火慢慢烧,用铲子不断翻下排骨,直到排骨颜色 都烧均匀了,夹个大的排骨看看里面熟了就可以出锅了) c) y% A3 o- |- K/ k) A6 ?
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原来就这么简单,以后可以自己做着吃咯7 b& w: |% S6 w

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黑芝麻可加可不加咯,淀粉溶液一定要搅拌均匀哦,要不然绝对会一块一块的,水稍微多点哦& Z2 @2 h- ^3 T
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排骨烧进去了才入味
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不过街上炸的排骨真的好难吃哎   w  w: m4 s& k# o0 ]/ O( Q/ g
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哪天自己炸吧9 j3 y' A; C; U, R; O% {0 g% p) Y

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9 h! V! l& h# ]; Q+ a怎么样,还可以吧

我也喜欢吃糖醋排骨，但是我更加喜欢吃糖醋鱼，也是喜欢她的酸甜味道，又香又甜，特别是上了一天课回到家里，妈妈做好的，吃得特别香

从小就喜欢糖醋排骨，一定要好好学习，每天吃

不错，LZ的厨艺真好，下次做排骨要和你好好学习一下

我喜欢的糖醋排骨阿，看起来就味道超级好的，都快流口水了，支持楼主。

糖醋排骨怎么用的是加了豆粉的，我们这没这种吃法~~~~

糖醋排骨好吃好味道啊 真的是好东西啊 而且看起来也很美

太强了啊！看着就好吃希望有机会自己做着吃一回

糖醋排骨还要加芝麻么，我真的是孤陋寡闻了，看着这么色香味俱全的美食，口水不禁流下！

看起来都要流口水了!有机会再家尝试做做,相信一定很好吃!