双层南瓜芝士派

材料：脱脂忌廉芝士1磅（我用了普通忌廉芝士）
; _( Z- y* Z  M9 }0 p* Q; t# P
7 S& J/ K1 p+ R: J- i糖半杯
$ h+ E$ O7 a6 I
" C- ]9 e8 P! I. J6 x# W香草精1/2tsp（买不到就省了吧...）
! _" `% k5 m$ V. |9 q6 y; I& c. J! s" b" V' m2 ?
鸡蛋2个
$ H/ h; T; B# X) \/ r1 [; f$ y% a4 [
半杯南瓜蓉
9 N  U$ b; w; e7 Q  W5 w0 j( i7 }$ i* x$ t' T
1/4tsp肉桂粉$ ?* }9 c9 |5 ^; Y

  X/ _- _" e: g4 X* e/ A少量豆蔻粉& T0 J! ^- j" p+ _) `5 _
8 q( o; r% s) c1 s0 ^
1/3杯消化饼碎（做饼底用，也可以用牛油和面粉自己烤一个派底）
" h. r' [# j% z
; O! v2 L5 ]: r0 u9 I半杯打发鲜奶油（装饰用，可省）6 _; U( k8 _! ]
) c, t+ q4 r8 W
此为9寸派盘的量，我用的是7寸派盘，材料减半。不喜欢太浓芝士味的，可以加适量酸奶。
5 n' j; R! S7 [: ?7 _! x/ ]' X+ Y! Z
具体做法见图。; G5 j2 o$ x/ z- F5 ~- z

! u' P- ~" c# e9 K* m6 G: a+ W3 G, j, e5 u* ]* n! W/ _# @

! {# {/ E. V( ~6 L( \4 [2 H5 Y+ w( A, ~, V; f2 y2 h
" x5 F* q0 @/ [) j

5 w/ ?& y: o: h* a$ @
) b+ \5 N7 e/ _" E' H$ w
' m# G( K( B0 B+ b/ S
8 X# y; F$ H& ^2 P# N0 y
/ f3 G( R; Y: ~/ e2 {. v$ `
" u& d' o! V# T: c  Y' [, M8 g7 z* ?8 u, T( D/ q+ x# w+ ?- p

+ v) w# f( Z) e! D/ x