家庭菜谱火腩焖莲藕

斤克

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1楼大中小发表于 2006-10-29 09:39 只看该作者

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材料：莲藕，肥的烧肉 : c' k1 I% P  k1 Z/ B
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　　配料：葱丝 9 ~1 P7 @5 ~  O: }+ @  L
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　　调味料：盐，糖，酱油，柱候酱

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1、莲藕切小块，肥烧肉切薄

2、下油锅，炒香肥烧肉，慢火炸一下 : I" Y x" v, x% Z& g, {

3、炸得出很多油的时候，倒入莲藕，翻炒数下，

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4、把调味料加入，炒均匀，加入适量的水，大火烧开，慢火焖

5、焖约15分钟左右，大火收汁，加入葱丝，即可。

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