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8 {2 \0 T2 o% C3 @: b" o天较冷，做一个简单的牛肉西红柿汤，，美味又养颜，快来试试吧!
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; P8 j8 ]. e. f+ O; S2 `- q    做法：1）牛肉一小块，洗净，切细条。2个西红柿切小块。 5 r- Z0 y0 o% B6 H( U7 d* D' r

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% D! V- h6 U/ d* E8 w8 ?* }. e, x$ P# ~2）锅里烧开水，把牛肉条放进去煮一会儿（2，3分钟的样子），捞出，沥干水分。准备一小碗水淀粉（就是把水和淀粉加在一起，调成白色的汤水）。# B  \( r5 l0 ^9 ~
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3）锅里加水（有高汤的话更好），放入一大匙西红柿酱，放入切好的西红柿丁，加点白糖，加入牛肉条，大火煮开之后，再小火煮上几分钟。倒入水淀粉（倒入之前，搅一搅水淀粉，因为会沉淀），搅动，到汤比较稠一些了，就是好了
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4 v+ ~4 |/ R0 R7 ]4）加盐，黑胡椒粉，香油一点点，调味，盛出，撒葱花或者葱丝。

呵呵，有点象番茄牛腩煲，感觉牛肉的香味跟番茄的相冲突，我推荐一种，将牛肉煮烂，然后在碗里加酱油，香菜，大蒜屑，加入牛肉跟汤，十分的鲜美，而且牛肉的香味不受丝毫的影响，而且有香菜的点缀，不仅味道好，视觉效果也很不错