6 C/ k4 q8 n4 G/ z$ [ 材料 ：牛仔骨三排切块（用少许盐／料酒／生粉腌２０分钟），青、红甜椒片，辣椒片，洋葱片，蒜片# j: q, `; c$ i  f

6 z( N" f6 ~4 t1 l" z" \' A/ b, M 调味料 ：印度KORMA咖哩酱一大匙半，高汤两大匙，椰奶两大匙。
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# Q; M# c; @2 H. Z6 }做法 ：四大匙油烧热，放入牛仔骨煎七分熟，捞起备用。锅里留一大匙油，入青／红甜椒片，辣椒片，洋葱片，蒜片炒香，加所有调味料，放回牛仔骨，拌均后焖煮至汁收干即可。: M7 H6 H" I2 U* A
　　

挖，这个太香了吧，看了就非常又食欲，回家也要好好烧一次