发图不易，请欣赏的看官点“红心”支持下，感激不尽。1 B2 s& b, r: [
离新年越来越近啦，可我一点都感觉不到年味。
) K4 k9 A( Y2 P  Y记得小时候，那是天天盼着过年，穿新衣，吃东西，
3 d# p8 i9 B' n6 F6 ~; ]拿压岁钱......西西....人大了，心也就大了，
6 K! c8 }& x( O* {, z. a4 z+ S压力也就更大了，人也就老鸟....一切都变了........
0 F8 o5 H6 V# o6 r7 R不过过年还是有个好滴......春节可以自由一天约会去，哈哈......
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主料：老南瓜200克,净鸡400克,红枣10余颗,热水500亳升
$ Y5 A4 P9 Y+ w/ m4 C7 A4 V配料：生姜、蚝油、鸡粉、胡椒粉、料酒、葱各适量
6 d7 b1 G. u9 ?' E& G* v& H做法：1．红枣洗净后用温水泡发；南瓜去皮去瓤洗净切成小块；鸡肉洗净沥干剁成大小均匀的块；生姜切片，葱切花." D8 P  B1 Y5 V1 \  Z8 k, c
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2.热锅放油，下入鸡块与姜片，大火将鸡块炒至出油
& ^7 X4 ?% G: K" f* |( n3.放入两小勺料酒，炒匀
0 ]# D  j$ G& r! _4．加入约500毫升热水（一定要是热水哦），盖上锅盖，小火煮约5分钟
% x( l0 X/ a/ m. Y1 s3 Z0 x5 d5．放入南瓜与红枣，煮至南瓜熟透
6 K, O% g. u/ c7 D6.放入适量的盐、蚝油、鸡粉、胡椒粉，炒匀后再煨煮约2分钟4 r7 K6 A$ M9 w* x% |
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7．最后放入葱花炒匀即可! e: j  r6 z/ l8 w4 F

好呀好呀，此菜从材料到制作简单易学，等到年根烧它一个给家人尝尝，感谢楼主

大补啊，呵呵，看到就太有食欲啦，红枣是亮点

這個好像很麻煩的樣子 是不是味道又甜又閑啊？

只能回家做做了，就是怕自己做出来的自己都不敢吃，肯定没管子做的好吃

下次再加以也做下试试，看起来还不错的样子

南瓜鸡 还加上红枣做为主要调味 肉汁香美 连汤也好喝 不错的杰作

用南瓜炖鸡小弟还真没尝试过，一般都是用南瓜炖茄子什么的。

看上去很好吃,我一定要学做南瓜炖鸡这道菜

真是色香味美 营养丰富 一定很好吃 有空一定试试