材料（2人份）：腔骨1磅，姜片20克，萝卜400克，盐35克9 s7 `  n6 r5 {3 Y, l4 \: {
可选配料：葱，鸡精
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  q; U2 k" r8 Q1 i6 L1. 温水焯一边腔骨，
! s1 q5 e) H$ B$ g2. 将腔骨、姜片放入锅中，( |# v: @" Z: m  ]8 V! `& I
3. 加1升左右水（最好是小汤锅，炒锅水不好控制，最后水要沒过腔骨4cm的样子），加盐，  T1 x" g/ R3 |/ K0 z
4. 大火烧开，去沫，+ A! m5 r: N$ m3 j% O
5a. 小火（保持微沸）持续40分钟（或更长，注意不要烧干汤了，可以适当补水），
1 G* z! W1 U# v5b. 在煮腔骨的同时洗萝卜，去皮，切块，
7 W/ G& G) B8 ?8 d) w. Z6. 加入罗卜，大火烧开，
/ q6 ?% c. E( h7. 小火持续10分钟的样子，（撒上葱花）出锅
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还是用沙锅炖的时间长些味道更好，没想到我还沙发了一次哦

骨頭要多弄一會，不然失敗了很難吃的，呵呵

老公很喜欢喝汤.. - ?1 L: g7 S' Q( e. l
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   回家试试再来交流心得..