其实做法很简单,把买回来,啤过水的排骨用蒜头,豆豉酱,面豉酱,鸡精,总之你觉得好味道的调味料都放进去,当然还有盐,糖,胡椒粉,油,麻油,酒和醋醃25分钟。
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: f# U% F% B# G" h饭成型以后,就是还有泡泡的时候把排骨放进去!
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煮到跳制洒上一把香菜,关上盖子锔5分钟!
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不喜欢香菜的可以不放,但是最好放些小葱,提香嘛~~
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吃之前倒点酱油去调一下味道!饭香肉嫩,哇~~~
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* Q9 B) E- K2 O% O# t @3 l如果你满意,请用你那温柔的小手轻击一下这里,你开心我开心,大家都开心。
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