今天特想吃点甜的，所以煮了一道紫蕃薯汤圆糖水，成品中你能分出蕃薯和汤圆吗？嘻嘻．．．
, c0 \& r% w* Z. O$ C0 p- a* h; @9 d& ]: s1 m' Z; X/ I: l- w
　　材料：紫番薯２条、现成的汤圆十二颗（汤圆的实图为转载，非本人制作，嘻嘻！）、红糖150g、生姜一大片、　　
/ i* k- l6 l3 _9 @; X: A* }; [$ y/ b! \  h
　　做法： ; ~9 ~7 |& R1 v3 g$ `+ A
１．把紫蕃薯去皮，洗净切厚块（跟汤圆差不多），用清水浸半小时，浸时要时常换水；* G$ E" b' C6 X& N( T3 k

. r% u& l2 |0 G8 M1 X) o0 A; d6 R0 T２．把大水3杯及生姜放入锅内烧开，然后放番薯，用慢火煮酥，约需20分钟（要视番薯厚薄而定），再放红糖煮溶；
' R3 `" J' C* j. ?3 X4 \; E" r: r& n# V7 q; {0 x% Z2 }+ L
３．把现成的黑芝麻汤圆倒入煮几分钟，即可食用．
9 f: J6 F( y, Y附件 照片 010.jpg (145.15 KB) 2009-11-27 16:36 ) c* p$ Q$ d7 w5 H! E" _
切块的紫蕃薯; W2 l0 M5 u/ c, B
& }$ w6 n0 E. k6 Y+ G& ]6 J
照片 012.jpg (100.07 KB) 2009-11-27 16:36 ( z9 B" T0 e, |: S( K3 j% |
生姜; i' p, |( p. O4 T5 W, F# ~1 T# `
5 F: O/ ]" h) n
照片 016.jpg (110.33 KB) 2009-11-27 16:36 ) D* d0 a) ~, }- t) I( N
红糖
4 u4 z, p" d! O1 c# P
+ L* \- s$ Z# e1 `/ } 转载.jpg (50.62 KB) 2009-11-27 16:36 - `; d: p8 |/ S! {3 I# V6 h6 J
汤圆
; C4 ^5 N% s1 {8 b7 e 3 {/ ~1 p* E$ d7 Y2 B
照片 024.jpg (132.42 KB) 2009-11-27 16:36
9 a+ Y9 P8 y) d4 t6 n/ n. Q紫蕃薯汤圆汤水
; c9 L1 M+ H1 g, N0 s

看起来确实错啊，红糖补血，紫番薯——现在流行紫色食品啊。