* `, A$ r* Y* ]9 Y9 N) q原料：
8 R2 u; Q- I) B+ ]甜红薯、糯米粉、红枣、片糖、生姜、桂圆干。3 X$ Q: d8 X7 B. E- D' p6 A" Q
做法：& Z  W: ^5 ~% D/ U+ ~- t3 a* S
1、将红薯去皮后切小块，放入蒸锅里蒸熟后捣成薯泥，趁热加入适量的糯米粉；
! A9 v0 t* ~7 _9 c2、和成如耳垂般柔软的糯米面，分割、滚圆成等量的薯圆小球；
1 {+ K* i8 X/ f' c1 V0 M# j3、红枣洗净，姜切片，其它材料备齐；5 P/ n2 V1 s9 n; C- C# U) C7 [$ }  E7 q
4、将3料放入清水里煮开之后，再中火炖10-15分钟；
+ @8 Z. o+ B& ]: C5、转大火，放入适量的薯圆小球煮至薯圆浮起，转小火煮2-3分钟即可食用。
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谢谢了 说的非常详细 我下午就去做做  看看能不能做出来 非常感谢你

我喜欢吃甜品 这个糖水看上去就有食欲 有时间学着做 谢谢楼主

吃过糯米圆子，高粱团子，红薯团子倒是没吃过，谢谢LZ分享做法，我妈很喜欢吃甜食。

刚好家里有几个紫薯,等下我也来做一下.但是楼主的圆子个子稍微大了点啊

好漂亮哦。整道菜看上去很舒服。汤色也很好。